» Thai Recipies


Thaise kip

08:55 | damen Cooking Only one comment

Recipe from my mother:

Nodig: 2 el. Olie
- 1 el. Curry pasta (afgestreken eetlepel)
1 grote rode paprika in dunne repen
600 gr. Kipfilet in reepjes of blokjes
3 teentjes knoflook, fijngesneden
2 el. Oestersaus (mag ook meer = erg lekker)
2 el. Vissaus
2 el. Bruine suiker
4 lenteuitjes in stukjes
100 gr. Cashew noten, geroosterde ongezouten
eventueel boontjes, broccoli, wortelen, courgette of andere
groente.

In wok olie verhitten en currypasta, paprika, kip en knoflook hierin ongeveer 3 minuten bakken.
Oestersaus, vissaus en suiker toevoegen en ongeveer 4 minuten op zacht vuur stoven.
Het gerecht iets laten carameliseren. Dan lenteui en/of groente meebakken.
Voor serveren cashewnoten erdoor scheppen.
Serveren met pandanrijst.

Eet smakelijk!

Your site is amaizing. Can I share some resources with you?
trenton (Email) (URL) - 12 04 06 - 20:22

  
Remember personal info?

Emoticons / Textile
  (Register your username / Log in)

Notify:
Hide email:

Small print: All html tags except <b> and <i> will be removed from your comment. You can make links by just typing the url or mail-address.
Copyright © 2004 Martijn Damen. Using Pivot. XHTML. CSS.